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Recetas de Jugos Antioxidantes

por K. Laura Garcés G

  26  Comentarios

Recetas de Jugos Antioxidantes

Los antioxidantes retrasan el proceso de envejecimiento, combaten la degeneración y destrucción de las células que provocan los radicales libres y previenen enfermedades de todo tipo. Nuestro cuerpo es incapaz de neutralizar la acción degenerativa de los radicales libres a los que nos exponemos diariamente, indudablemente necesitamos recurrir a alimentos ricos en propiedades antioxidantes como la uva, los raándanos, el té verde, los germinados, las semillas de calabaza, la soja, ectétera. De no ser así, la piel será una de las primeras en evidenciar esta carencia, lucirá marchita, arrugada y deteriorada.

Estos jugos poderosos jugos contienen alimentos con poderosa actividad antioxidante, muy útiles para combatir los radicales libres que provocan el envejecimiento celular.

Jugo rojo de kiwi, té verde y arándano

Ingredientes

• 1 taza de arándanos frescos
• 1 rebanada de piña
• 1 taza de te verde previamente preparado
• Miel de abeja o flores, para endulzar
• ¾ de litro de agua pura
• Unas gotas de limón

Procedimiento

1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.
2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.
3. La mejor hora para tomar este jugo es en las mañanas y en ayunas o por la tarde. No combinar con ningún otro alimento, tomar de preferencia copn el estómago vacío (2 horas después de haber comido) y no tomar nada durante media hora después de haber bebido el jugo.

Jugo de tomate y alfalfa

Ingredientes

• Una taza de alfalfa (germinado o planta)
• 4 tomates pequeños
• 1 ramita de perejil
• 2 cucharaditas de semillas de girasol
• Unas gotas de limón
• Una pizca de sal de mar

Procedimiento

1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.
2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.
3. La mejor hora para tomar este jugo es por las tardes. No combinar con frutas ni alimentos dulces para mejor aprovechamiento.

Jugo de uva, cereza y fresas

Ingredientes

• Una taza de uvas, con todo y su cáscara y semillitas, las cuales contienen grandes cantidades de antioxidantes.
• Media taza de fresas, bien lavadas y desinfectadas.
• Media taza de ciruelas.
• Una cucharada de semillitas de calabaza
• ¾ de agua pura
• Miel al gusto para endulzar

Procedimiento

1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.
2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.
3. La mejor hora para tomar este jugo es en las mañanas y en ayunas o por la tarde. No combinar con ningún otro alimento, tomar de preferencia con el estómago vacío (2 horas después de haber comido) y no tomar nada durante media hora después de haber bebido el jugo.

Jugo de zanahoria y pimiento

Ingredientes

• 1 pimiento verde
• 10 zanahorias frescas
• 1 tallo de perejil
• 1 tallo de apio

Procedimiento

1. Pasa por el extractor todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.
2. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.
3. La mejor hora para tomar este jugo es en las tardes. No combinar con alimentos dulces ni frutas.

Jugo de germinados, té verde y semillas

Ingredientes

• Una taza de té verde previamente preparado
• Una taza de brotes de soja frescos
• Una taza de brotes de alfalfa frescos
• Una taza de brotes de trigo (wheat grass) frescos
• Una cucharadita de clorofila
• Una cucharada de semillas de calabaza
• 1 litro de agua pura
• Miel de flores o melaza de arroz para endulzar

Procedimiento

4. Licúa todos los ingredientes en la licuadora, que queden bien molidos.
5. No cueles, bebe el jugo a sorbos, despacio.
6. La mejor hora para tomar este jugo es a media mañana o por las tardes. No combinar con ningún otro alimento, tomar de preferencia con el estómago vacío y no tomar nada durante media hora después de haber bebido el jugo.

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Tags: antioxidantes jugos radicales libres zumos

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26 Comentarios “Recetas de Jugos Antioxidantes”

5
Enviado por: el 02/08/2014
Hola me encantaron todos los jugos;las recetas estan super sencillas sigan publicando mas gracias...
5
Enviado por: el 02/08/2014
Hola me encantaron todos los jugos;las recetas estan super sencillas sigan publicando mas gracias...
5
Enviado por: el 11/02/2014
hola me encanto la pagina ,, quisiera publiquen mas jugos para los exfumadores
4
Enviado por: el 01/02/2014
También el jugo de uva es una excelente opción antioxidante, se puede elaborar con facilidad y las uvas son una fuente muy importante de antioxidantes que podemos encontrar todo el año
4
Enviado por: el 31/01/2014
por favor escriban mas recetas de jugos naturales son muy buenos para la salud ojala tengan mas variedad
4
Enviado por: el 31/01/2014
Claro que tomaremos en cuenta tu sugerencia Alejandra, mientras tanto te envío algunos otros jugos que están publicados en el sitio y en el blog de cocina:

https://www.google.com/url?q=http://www.cocinasana.eu/jugo-de-zanahoria-y-kiwi-contra-anemia/&sa=U&ei=jSLrUt_4NIP6oASAmoD4BA&ved=0CA4QFjAC&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNFWRrJ3nrZU6M_UFIo438YCg31ZaA
https://www.google.com/url?q=http://www.biomanantial.com/zumos-jugos-para-cuidar-salud-a-1216-es.html&sa=U&ei=NSPrUq6kL4zloASRxoC4BQ&ved=0CAYQFjAA&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNFqWxsxVQHVkm544K_8irnjVdgt-Q
http://www.biomanantial.com/bebidas-contra-insomnio-a-2838-es.html

5
Enviado por: el 07/01/2013
PRECIOSA LAURA ESPERO QUE POR ESTE MEDIO TE LLEGE MI TIP, TIP. TIP, TIIIP S.O.S. CALAVE MORSE JE, JE, SOY TOLITA BONITA /// LO QUE A SUCEDIDO ES QUE COMO YA SABES ALGO SOBRE LA ERA DE LOS DINOSAURIOS JEM,, JEM,, ME JAKEARON MI IDENTIDAD CIBERNETICA Y ESPERO QUE ME AYUDE UNA AMIGA A RECUPERARR LA DE TOLITA QUE ES DONDE TENGO TODOS TUS MAS BELLOS CUENTOS DE ADAS Y DRAGONES TE DECEO LES DECEO UN ANO MARAVILLOZO Y UN MILLON DE GUAYABITAS ENMIELADAS PARA TI /// Y ESPERO QUE LEEAS ESTE BELLO MSJE CON AMOR TU AMIGA TOLITA LOVE TOLITA LOVE,,////
1
Enviado por: el 11/01/2013
Por Favor te lo pido en nombre de la Gramática y la salud para los ojos que leen esta hermosa pagina, Educa tu escritura, no esta mal, es horrible leer esto nunca vi tantos horrores de ortografía, no solo es feo te perjudicara en el futuro.
5
Enviado por: el 09/06/2011
Gracias por hacerme llegar todas estas recetas marvillosas, es vital mantenerse saludable. Otro antioxidante muy bueno es el zumo de limón diluido en agua tibia en ayuno, pero además purifica la sangre.
4
Enviado por: el 31/01/2014
Gracias a ti por darnos tu opinión, creo que las recetas todas son buenas y muy útiles, espero que te resulten de mucha ayuda ya que son excelente fuente de antioxidantes.
5
Enviado por: el 08/02/2011
Otro muy buen antioxidante: jugo de manzana, zanahoria y germen de trigo en ayunas toods los días
4
Enviado por: el 31/01/2014
Muchas gracias por la receta, con ingredientes tan sencillos de conseguir no será problema elaborarla en casa, otra forma de consumir antioxidantes en nuestra dieta es comiendo uvas.
5
Enviado por: el 09/09/2010
ESTAN SUPER BUENAS ESAS RECETAS, MI ESPOSO TIENE EL COLETEROL, Y LOS TRIGLISERIDOS ELEVADOS, ME PUEDEN ENVIAR RECETAS PARA ESTOS MALES. GRACIAS

A MI FAMILIA NOS GUSTAN TOMAR LOS JUGOS NATURALES Y SIN AGREGA R AZUCAR,

4
Enviado por: el 31/01/2014
Para ello sería bueno que revisarás este artículo

https://www.google.com/url?q=http://www.biomanantial.com/ricas-recetas-para-mantener-colesterol-raya-a-2515-es.html&sa=U&ei=OyTrUoGMOs2HogTYpoCAAQ&ved=0CAYQFjAA&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNHqLCnv5QbW7MA7xKqmHMFqfUJ4uQ

recuerda que también es muy importante que tengamos un control de nuestra alimentación y sigamos las indicaciones del médico, es la mejor forma de evitar el colesterol en nuestra vida.

5
Enviado por: el 29/12/2013
hola para esto, deja en la noche un vaso con una cucharada de avena lo revuelves y lo tapas y en la mañana solo se toma el agua, ya veras como le baja los valores
4
Enviado por: el 31/01/2014
He escuchado que la avena da muy buenos resultados cuando se trata de controlar el colesterol por lo que creo que tu recomendación es muy buena muchas gracias por compartirla.
5
Enviado por: el 05/09/2009
HOLA A TODOS Y MUCHAS GRACIAS POR HACERME LLEGAR LAS RECETAS, QUIERO PEDIRLES SI PUDIERAN AGREGAR DESPUÉS DE CADA RECETA, EL VALOR NUTRITIVO Y O PROTEICO DE CADA RECETA.
4
Enviado por: el 31/01/2014
Alberto creo que tu sugerencia puede ser muy útil por el momento no contamos con recetas que tengan calculados estos valores pero espero a futuro integremos más recetas con estas especificaciones. Saludos
5
Enviado por: el 17/08/2009
Otra fruta antioxidante poderosa es la baya del Goji!!

Miren:

? Poseen alto nivel de omegas (antioxidantes naturales), esteroles y polisacáridos que disminuyen la presión arterial, el colesterol (impiden que se oxide).
? Son ricas en proteínas vegetales.
? Ricas en antioxidantes naturales como los carotenoides, zeaxantina.
? Con alto contenido en vitamina C, Selenio, Zinc.
? Poseen gran cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos (110 mg. de calcio, 1130 mg. de potasio, 8 mg. de hierro, cromo, Níquel, cobre, manganeso, cobalto, fósforo y germanio).
? Ricas en ácidos grasos omega 3 y omega 6.
? Contiene mucha fibra batural.
? Contienen un 20 % de carbohidratos.

4
Enviado por: el 31/01/2014
Las bayas de goji son muy buena opción, no se si en México su consumo es común yo no las he encontrado sería muy interesante si pudieras decirnos si poseen otro nombre o donde se pueden conseguir.
5
Enviado por: el 07/08/2009
Si a mi bebé robot le doy un jugo fresco de naranja en las mañanas ¿se oxidará?
5
Enviado por: el 07/08/2009
Ahora he leído de otro poderoso antioxidante, la verdura llamada remolacha la cual también ya conocía pero no sabia lo nutritiva que es para la piel y ayuda a que esta no envejezca. Una ensalada con betabel y germinados es poderosa fuente de antioxidantes.

Les doy una receta:

Ingredientes: la mitad de una remolacha rallada, una taza de germinados de soja y una zanahria rayada. Hay que revolver todo esto y aderezar con aceite de olivo, sal y limón y una pizca de orégano. Podeis adornar con rajillas de piña, pomelo o naranja y rociar semillas crudas de sésamo.

4
Enviado por: el 01/02/2014
Muchas gracias por la receta Charo, el betabel o remolacha me encanta en ensaladas es una gran forma de aprovecharlo y que mejor si nos aporta tantos beneficios. Saludos
5
Enviado por: el 07/08/2009
La vitamina E es un poderoso antioxidante natural, mantiene la integridad de la célula ante la presencia de compuestos tóxicos, metales pesados (plata, mercurio, plomo), drogas y radiaciones. La toxicidad de estas sustancias extrañas esta dada por los radicales libres que se generan durante la desintoxicación del organismo.

Puedes agregar a estos jugos los siguientes alimentos:

Aceites vegetales germinales: de germen de trigo, de oliva extra virgen, aceite de onagra, de soja, de cacahuate, de arroz, de sésamo, de almendra, de algodón y de coco.

? De origen animal: yema de huevo.
? Vegetales de hojas verdes: espinaca, brócolí, germinados, perejil, cilantro, alfalfa, etcétera. También las aceitunas son rica fuente de esta vitamina.
? Soja: leche de soja, tofu, tamari, etcétera.
? Cereales: sésamo, amaranto, trigo, cebada, panes integrales,
? Semillas de girasol, nueces, almendras, cacahuates, ectétera.

4
Enviado por: el 01/02/2014
La vitamina E nos puede traer muchos beneficios sobre todo para mejorar el aspecto de la piel, incluirla en nuestra dieta es de suma importancia si queremos mantener una piel saludable, gracias por las recomendaciones.
5
Enviado por: el 05/08/2009
El jugo de manzana, el de naranja, el de perejil y pepino, también son muy buenos como alternativas antioxidantes.

El de piña con perejil es especialmente rico en la época de calor, refresca la piel y la nutre, previniéndola de los efectos desgastantes del calor!

El jugo de manzana recién exprimido es una delicia, pero recuerda consumirlo antes de que pase mucho tiempo porque si no se oxidara y perderá su efectividad. Lo mismo pasa con el jugo de naranja, el ideal es el recién exprimido.

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